Kurze sukcesy w Rybniku

by

    W ścisłym centrum Rybnika hodowanie kur w przydomowym kurniku było powszechną praktyką jeszcze w latach 70. XX wieku. Wówczas też widok zabłąkanej kury na rybnickim Rynku nie należało do rzadkości. Ptaki karmiono głównie niezjedzonymi resztkami z kuchni, dawano im skorupy z jajek, pozwalano pojeść sobie robakami w ogrodzie albo na kompoście. Od czasu do czasu sypnięto kurom trochę kupionego na targu ziarna. A wszystko po to, by mieć swoje tanie, dobre i świeże jajka. Jednak kura do kury nie była podobna, bo jedne były bardziej pożyteczne a inne mniej. Obok zaś przedstawiam zdjęcie z około 1965 roiku. Widzimy na nim Pana Henryka i jego szesnaście kur, którą to odmianę nazywano – sukces. Były mało wymagające, znosiły duże jajka i miały dużo mięsa. Czy dlatego nazywano je – sukcesy? Ten problem wyjaśnił mi Pan Bogusław Tatarczyk z Rybnika-Raszowca, który opowiedział, że dawniej takie kury hodowała jego mama. A skąd nazwa sukces? Otóż tak naprawdę były to kury rasy sussex, wyhodowane na początku XX wieku w hrabstwie Sussex w Anglii. Na Śląsku i w Rybniku też, niektórzy nie potrafiąc wymówić angielskiej nazwy – sussex, nazywali je potocznie – kurami sukcesami. A ich hodowanie było prawdziwym sukcesem, bo oprócz znoszenia dużych jajek, ptaki te były wyjątkowo odporne na choroby.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *


Drodzy internauci,

Prosimy o zapoznanie się z treścią i wyrażenie zgody: 

Korzystając z portalu otorybnik.pl wyrażam zgodę na  przechowywanie w moim urządzeniu plików cookies, jak też na przetwarzanie w celach analizy zachowań w  Serwisie moich danych osobowych, zapisywanych w plikach, pozostawianych przeze mnie w ramach korzystania z portalu  przez Studio Dekoracyjno – Projektowe ul. Platanowa 7 Rybnik oraz naszych Zaufanych partnerów. Szczegółowe informacje dotyczące przetwarzania danych osobowych znajdują się w  Polityce Prywatności. Naciśniecie przycisku [x] w tym oknie informacyjnym, oznacza zgodę. Zgoda na przetwarzanie danych w ww. celu może być w każdej chwili cofnięta poprzez link umieszczony w Polityce Prywatności.